Porridge cu mere și scorțișoară
Vegan. 7 pași mici, 3 dintre ei pe lângă, cât merge un cronometru. Ingredientele principale: fulgi de ovăz, măr și nuci.
- Timp
- 10 min
- Dificultate
- Ușor
- pe porție
- 285 kcal
În Orzo îl gătești pas cu pas, cu cronometre, reglezi porțiile și pui ce lipsește pe lista de cumpărături. Și cu robotul de bucătărie.
Ingrediente
- Fulgi de ovăz100 g
- Măr1
- Nuci20 g
- Apă sau băutură din ovăz400 ml
- Scorțișoarădupă gust
- Sare1 ciupitură
Conține Nuci și Gluten
Ai nevoie de
5 părți- Oală
- Răzătoare
- Planșetă și cuțit
- Lingură de lemn
- Boluri
Preparare
7 pașiÎn oală
Pune fulgii de ovăz, apa sau băutura din ovăz, scorțișoara și o vârf de sare într-o oală și amestecă.
- 100 g Fulgi de ovăz
- 400 ml Apă sau băutură din ovăz
- Scorțișoară
- 1 ciupitură Sare
Se fierbe
3 minFoc mediu
Lasă la foc mediu până începe să clocotească la margini. Amestecă o dată pe parcurs.
Mărul se rade
Între timp, cât merge pasul 2
Între timp spală mărul, taie-l în sferturi și scoate miezul. Rade grosier două sferturi.
- ½ Măr
Lasă să fiarbă
5 minFoc mic
Amestecă mărul ras și lasă la foc mic aproximativ 5 minute, până devine cremos. Amestecă din când în când, ca să nu se lipească.
Mărul în cubulețe
Între timp, cât merge pasul 4
Între timp taie celelalte două sferturi de măr în cubulețe mici.
- ½ Măr
Nucile se taie
Între timp, cât merge pasul 4
Între timp taie nucile grosier.
- 20 g Nuci
Servire
Pune porridge-ul în boluri. Pune deasupra cubulețele de măr și nucile și presară puțină scorțișoară.
- Scorțișoară
Valori nutriționale
pe porție285 kcal
- Proteine
- 9,5 g
- Glucide
- 41 g
- Grăsimi
- 8,7 g
Valori orientative, calculate din ingrediente.
