Appel-kaneelporridge
Vegan. 7 kleine stappen, 3 daarvan erbij terwijl een timer loopt. De belangrijkste ingrediënten: havermout, appel en noten.
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- per portie
- 285 kcal
In Orzo kook je het stap voor stap met timers, stel je de porties in en zet je wat ontbreekt op de boodschappenlijst. Ook met de keukenmachine.
Ingrediënten
- Havermout100 g
- Appel1
- Noten20 g
- Water of haverdrink400 ml
- Kaneelnaar smaak
- Zout1 snufje
Bevat Noten en Gluten
Je hebt nodig
5 delen- Pan
- Rasp
- Snijplank & mes
- Kooklepel
- Kommen
Bereiding
7 stappenIn de pan
Doe de havermout, het water of de haverdrink, de kaneel en een snufje zout in een pan en roer alles door.
- 100 g Havermout
- 400 ml Water of haverdrink
- Kaneel
- 1 snufje Zout
Aan de kook
3 minMiddelhoog vuur
Breng alles op middelhoog vuur aan de kook, tot het aan de rand borrelt. Roer tussendoor één keer.
Appel raspen
Erbij, terwijl stap 2 loopt
Was ondertussen de appel, snijd hem in vieren en verwijder het klokhuis. Rasp twee partjes grof.
- ½ Appel
Laten pruttelen
5 minLaag vuur
Roer de geraspte appel erdoor en laat alles op laag vuur ca. 5 minuten zachtjes koken, tot de pap romig is. Roer af en toe, zodat er niets aanbakt.
Appel snijden
Erbij, terwijl stap 4 loopt
Snijd ondertussen de andere twee partjes appel in kleine blokjes.
- ½ Appel
Noten hakken
Erbij, terwijl stap 4 loopt
Hak ondertussen de noten grof.
- 20 g Noten
Opdienen
Schep de porridge in kommen. Verdeel de appelblokjes en de noten erover en bestrooi met wat kaneel.
- Kaneel
Voedingswaarden
per portie285 kcal
- Eiwit
- 9,5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vet
- 8,7 g
Richtwaarden, berekend uit de ingrediënten.
