Apfel-Zimt-Porridge
Vegan. 7 kleine Schritte, 3 davon nebenbei, während ein Timer läuft. Die Hauptzutaten: Haferflocken, Apfel und Nüsse.
- Zeit
- 10 Min
- Schwierigkeit
- Einfach
- pro Portion
- 285 kcal
In Orzo kochst du es Schritt für Schritt mit Timern, stellst die Portionen ein und setzt, was fehlt, auf die Einkaufsliste. Auch mit der Küchenmaschine.
Zutaten
- Haferflocken100 g
- Apfel1
- Nüsse20 g
- Wasser oder Haferdrink400 ml
- Zimtnach Geschmack
- Salz1 Prise
Enthält Nüsse und Gluten
Du brauchst
5 Teile- Topf
- Reibe
- Brett & Messer
- Kochlöffel
- Schalen
Zubereitung
7 SchritteIn den Topf
Haferflocken, Wasser oder Haferdrink, Zimt und eine Prise Salz in einen Topf geben und verrühren.
- 100 g Haferflocken
- 400 ml Wasser oder Haferdrink
- Zimt
- 1 Prise Salz
Aufkochen
3 Min.Mittlere Hitze
Bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, bis es am Rand blubbert. Zwischendurch einmal umrühren.
Apfel raspeln
Nebenbei, während Schritt 2 läuft
Währenddessen Apfel waschen, vierteln und entkernen. Zwei Viertel grob raspeln.
- ½ Apfel
Köcheln lassen
5 Min.Niedrige Hitze
Geraspelten Apfel unterrühren und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brei cremig ist. Ab und zu umrühren, damit nichts ansetzt.
Apfel würfeln
Nebenbei, während Schritt 4 läuft
Währenddessen die übrigen zwei Apfelviertel in kleine Würfel schneiden.
- ½ Apfel
Nüsse hacken
Nebenbei, während Schritt 4 läuft
Währenddessen Nüsse grob hacken.
- 20 g Nüsse
Anrichten
Porridge in Schalen füllen. Apfelwürfel und Nüsse darauf verteilen und mit etwas Zimt bestreuen.
- Zimt
Nährwerte
pro Portion285 kcal
- Eiweiß
- 9,5 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 8,7 g
Richtwerte, berechnet aus den Zutaten.
