Pâine cu banane
Vegetarian. 11 pași mici, 6 dintre ei pe lângă, cât merge un cronometru. Ingredientele principale: banane, făină și ouă.
- Timp
- 70 min
- Dificultate
- Ușor
- pe felie
- 165 kcal
În Orzo îl gătești pas cu pas, cu cronometre, reglezi porțiile și pui ce lipsește pe lista de cumpărături. Și cu robotul de bucătărie.
Ingrediente
pentru 12 × felie- Banane3
- Făină200 g
- Ouă2
- Zahăr60 g
- Ulei de măsline60 ml
- Praf de copt2 lf.
- Sare1 ciupitură
Conține Ou și Gluten
Ai nevoie de
5 părți- Formă de pâine
- Castron
- Tel de bătut
- Lingură de lemn
- Planșetă și cuțit
Preparare
11 pașiPreîncălzește cuptorul
180 °C sus și jos
Preîncălzește cuptorul la 180 °C, sus și jos.
Formă unsă
Între timp, cât merge pasul 1
Între timp unge forma de pâine cu puțin ulei, într-un strat subțire.
- 6 ml Ulei de măsline
Banane zdrobite
Între timp, cât merge pasul 1
Cât se încălzește cuptorul, curăță bananele și zdrobește-le fin cu o furculiță într-un castron, până nu mai rămân bucăți.
- 3 Banane
Ouăle se adaugă
Între timp, cât merge pasul 1
Între timp adaugă ouăle și amestecă bine cu telul.
- 2 Ouă
Zahăr și ulei
Între timp, cât merge pasul 1
Între timp adaugă zahărul și restul de ulei și amestecă până devine neted.
- 60 g Zahăr
- 55 ml Ulei de măsline
Făina se adaugă
Între timp, cât merge pasul 1
Între timp adaugă făina, praful de copt și o vârf de sare. Amestecă scurt la suprafață, doar până nu mai vezi făină.
- 200 g Făină
- 2 lf. Praf de copt
- 1 ciupitură Sare
În formă
Între timp, cât merge pasul 1
Între timp pune aluatul în forma de pâine și netezește-l.
Coacere
180 °C sus și jos
Pune forma pe grătarul din mijloc al cuptorului încins și coace aproximativ 50 de minute, până pâinea e aurie și s-a crăpat în mijloc.
Testul cu băț
Înțeapă un băț de lemn în mijloc. Dacă nu se lipește aluat umed, pâinea e gata. Altfel mai coace 5 minute.
Lasă să se răcească
10 min
Scoate forma din cuptor și lasă pâinea 10 minute în formă să se răcească.
Tăiere
Răstoarnă pâinea din formă și taie-o în 12 felii.
Valori nutriționale
pe felie165 kcal
- Proteine
- 3,2 g
- Glucide
- 25 g
- Grăsimi
- 6,1 g
Valori orientative, calculate din ingrediente.
