Banánový chlieb
Vegetariánske. 11 malých krokov, 6 z nich medzitým, kým beží časovač. Hlavné suroviny: banány, múka a vajcia.
- Čas
- 70 min
- Náročnosť
- Ľahké
- na plátok
- 165 kcal
V Orzo to uvaríš krok po kroku s časovačmi, nastavíš porcie a chýbajúce suroviny dáš na nákupný zoznam. Aj s kuchynským robotom.
Suroviny
pre 12 × plátok- Banány3
- Múka200 g
- Vajcia2
- Cukor60 g
- Olivový olej60 ml
- Prášok do pečiva2 ČL
- Soľ1 štipka
Obsahuje Vajce a Lepok
Potrebuješ
5 častí- Formička na chlieb
- Misa
- Metla
- Drevená varecha
- Doska a nôž
Príprava
11 krokovRúru predhrej
180 °C hore a dole
Rúru predhrej na 180 °C hore a dole.
Formu vymasti
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým formičku na chlieb tenko vymasti trochou oleja.
- 6 ml Olivový olej
Banány rozmačkaj
Medzitým, kým beží krok 1
Kým sa rúra hreje, ošúp banány, v miske vidličkou jemne rozmačkaj, kým nezostanú takmer žiadne kúsky.
- 3 Banány
Vajcia vmiešaj
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým pridaj vajcia a metlou dobre vmiešaj.
- 2 Vajcia
Cukor a olej
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým pridaj cukor a zostávajúci olej a vymiešaj do hladka.
- 60 g Cukor
- 55 ml Olivový olej
Múku podvrhni
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým pridaj múku, prášok do pečiva a štipku soli, navrchu krátko premiešaj a podvrhuj len tak dlho, kým nie je vidieť múku.
- 200 g Múka
- 2 ČL Prášok do pečiva
- 1 štipka Soľ
Do formy
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým cesto naplň do formičky a urovnaj.
Pečenie
180 °C hore a dole
Formu daj na stredný rošt do horúcej rúry a peč asi 50 minút, kým chlieb nie je zlatohnedý a v strede nepraskne.
Skúška špajdľou
Drevenú špajdľu zapichni do stredu. Ak na nej nelpie vlhké cesto, chlieb je hotový. Inak ešte 5 minút peč.
Nechaj vychladnúť
10 min
Formu vyber z rúry a chlieb nechaj asi 10 minút vychladnúť vo forme.
Nakrájaj
Banánový chlieb vyklop z formy a nakrájaj na 12 plátkov.
Výživové hodnoty
na plátok165 kcal
- Bielkoviny
- 3,2 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuky
- 6,1 g
Orientačné hodnoty, vypočítané zo surovín.
