Pão de banana
Vegetariano. 11 passos curtos, 6 deles feitos enquanto um timer roda. Os principais ingredientes: bananas, farinha de trigo e ovos.
- Tempo
- 70 min
- Dificuldade
- Fácil
- por fatia
- 165 kcal
No Orzo você cozinha passo a passo, com timers, ajusta as porções e coloca o que falta na lista de compras. Também com a máquina de cozinha.
Ingredientes
para 12 × fatia- Bananas3
- Farinha de trigo200 g
- Ovos2
- Açúcar60 g
- Óleo60 ml
- Fermento em pó2 colheres de chá
- Sal1 pitada
Contém Ovo e Glúten
Você precisa
5 partes- Forma de bolo inglês
- Tigela
- Batedor de arame
- Colher de pau
- Tábua e faca
Modo de preparo
11 passosPreaquecer o forno
180 °C convencional
Preaqueça o forno a 180 °C, modo convencional.
Untar a forma
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto isso, unte a forma de bolo inglês com uma camada fina de óleo.
- 6 ml Óleo
Amassar as bananas
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto o forno esquenta, descasque as bananas e amasse bem com um garfo em uma tigela, até quase não sobrarem pedaços.
- 3 Bananas
Juntar os ovos
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto isso, junte os ovos e misture bem com o batedor.
- 2 Ovos
Açúcar e óleo
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto isso, junte o açúcar e o restante do óleo e mexa até ficar homogêneo.
- 60 g Açúcar
- 55 ml Óleo
Juntar a farinha
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto isso, coloque a farinha, o fermento e uma pitada de sal por cima, misture rapidamente só na superfície e depois incorpore só até não aparecer mais farinha.
- 200 g Farinha de trigo
- 2 colheres de chá Fermento em pó
- 1 pitada Sal
Na forma
Enquanto isso, com o passo 1 em andamento
Enquanto isso, despeje a massa na forma e alise a superfície.
Assar
180 °C convencional
Leve a forma ao forno quente, na altura do meio, e asse por cerca de 50 minutos, até o pão dourar e rachar no meio.
Teste do palito
Espete um palito de madeira no meio. Se sair sem massa úmida grudada, o pão está pronto. Senão, asse por mais 5 minutos.
Deixar esfriar
10 min
Tire a forma do forno e deixe o pão esfriar por cerca de 10 minutos na forma.
Fatiar
Desenforme o pão de banana e corte em 12 fatias.
Nutrição
por fatia165 kcal
- Proteína
- 3,2 g
- Carboidratos
- 25 g
- Gordura
- 6,1 g
Valores de referência, calculados a partir dos ingredientes.
