Müsli Bircher

Müsli Bircher

Vegetariano. 8 passos curtos. Os principais ingredientes: aveia em flocos, leite e iogurte natural.

Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
por porção
379 kcal

Fazer na véspera: deixa de molho por 8 horas.

Cozinhar no Orzo
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Müsli Bircher cozinhar no Orzo.

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Ingredientes

2 porções
  • Aveia em flocos80 g
  • Leite150 ml
  • Iogurte natural150 g
  • Maçã1
  • Limão-siciliano½
  • Mel1 colher de sopa
  • Castanhas20 g
  • Canela½ colher de chá

Contém Glúten, Lactose e Castanhas

Você precisa

5 partes
  • Tigela grande
  • Ralador
  • Colher
  • Tábua e faca
  • Espremedor de cítricos

Modo de preparo

8 passos
  1. Misturar

    Misture a aveia, o leite, o iogurte e ½ colher de chá canela numa tigela, até não ver mais flocos secos.

    • 80 g Aveia em flocos
    • 150 ml Leite
    • 150 g Iogurte natural
    • ½ colher de chá Canela
  2. Ralar a maçã

    Lave a maçã e rale grosseiramente com a casca, até o miolo.

    • 1 Maçã
  3. Espremer o limão

    Esprema o suco de ½ Limão-siciliano e misture logo na maçã, para ela não escurecer.

    • ½ Limão-siciliano
  4. Juntar tudo

    Misture a maçã e o mel na aveia.

    • 1 colher de sopa Mel
  5. Deixar de molho durante a noite

    Divida em 2 potes, cubra e deixe na geladeira durante a noite, por pelo menos 8 horas.

  6. Picar as castanhas

    De manhã, pique as castanhas grosseiramente.

    • 20 g Castanhas
  7. Mexer

    Misture bem tudo. Se estiver muito firme, junte um pouco de leite.

  8. Polvilhar as castanhas

    Polvilhe as castanhas picadas por cima e sirva gelado.

Nutrição

por porção

379 kcal

Proteína
13 g
Carboidratos
52 g
Gordura
13 g

Valores de referência, calculados a partir dos ingredientes.

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