Bircher müsli
Vegetarisk. 8 små trin. Hovedingredienserne: havregryn, mælk og yoghurt.
- Tid
- 10 min
- Sværhedsgrad
- Let
- pr. portion
- 379 kcal
Lav den aftenen før: Den trækker 8 timer.
I Orzo laver du den trin for trin med timere, justerer portionerne og sætter det, der mangler, på indkøbslisten. Også med køkkenmaskinen.
Ingredienser
- Havregryn80 g
- Mælk150 ml
- Yoghurt150 g
- Æble1
- Citron½
- Honning1 spsk.
- Nødder20 g
- Kanel½ tsk.
Indeholder Gluten, Laktose og Nødder
Du skal bruge
5 dele- Stor skål
- Rivejern
- Ske
- Skærebræt og kniv
- Citronpresser
Fremgangsmåde
8 trinRør det sammen
Havregryn, mælk, yoghurt og ½ tsk. kanel røres sammen i en skål, til der ikke er tørre flager tilbage.
- 80 g Havregryn
- 150 ml Mælk
- 150 g Yoghurt
- ½ tsk. Kanel
Riv æblet
Æblet vaskes og rives groft med skal ned til kernehuset.
- 1 Æble
Pres citronen
Pres saft af ½ citron ud, og rør den straks ned i æblet, så det ikke bliver brunt.
- ½ Citron
Bland det hele
Vend æblet og honningen ned i havregrynene.
- 1 spsk. Honning
Lad det trække natten over
Fordel i 2 glas, dæk til, og stil det i køleskabet natten over, mindst 8 timer.
Hak nødderne
Om morgenen hakkes nødderne groft.
- 20 g Nødder
Rør om
Rør alt godt igennem. Er det for tykt, røres en skvulp mælk i.
Drys nødder ovenpå
Drys de hakkede nødder ovenpå, og spis det koldt.
Næringsværdier
pr. portion379 kcal
- Protein
- 13 g
- Kulhydrater
- 52 g
- Fedt
- 13 g
Vejledende værdier, beregnet ud fra ingredienserne.
