Müsli alla Bircher
Vegetariano. 8 passi piccoli. Gli ingredienti principali: fiocchi d'avena, latte e yogurt.
- Tempo
- 10 min
- Difficoltà
- Facile
- a porzione
- 379 kcal
Da preparare la sera prima: riposa 8 ore.
In Orzo lo cucini passo dopo passo con i timer, regoli le porzioni e metti in lista della spesa quello che manca. Anche con il robot da cucina.
Ingredienti
- Fiocchi d'avena80 g
- Latte150 ml
- Yogurt150 g
- Mela1
- Limone½
- Miele1 cucchiaio
- Frutta secca20 g
- Cannella½ cucchiaino
Contiene Glutine, Lattosio e Frutta a guscio
Ti servono
5 parti- Ciotola grande
- Grattugia
- Cucchiaio
- Tagliere e coltello
- Spremiagrumi
Preparazione
8 passiMescola
Mescola in una ciotola fiocchi d'avena, latte, yogurt e ½ cucchiaino di cannella, finché non restano fiocchi asciutti.
- 80 g Fiocchi d'avena
- 150 ml Latte
- 150 g Yogurt
- ½ cucchiaino Cannella
Grattugia la mela
Lava la mela e grattugiala grossolanamente fino al torsolo, buccia compresa.
- 1 Mela
Spremi il limone
Spremi il succo di ½ Limone e mescolalo subito alla mela, così non annerisce.
- ½ Limone
Unisci tutto
Incorpora la mela e il miele ai fiocchi d'avena.
- 1 cucchiaio Miele
Riposa per la notte
Dividi in 2 bicchieri, copri e metti in frigo per la notte, per almeno 8 ore.
Trita la frutta secca
La mattina trita grossolanamente la frutta secca.
- 20 g Frutta secca
Rimescola
Mescola bene tutto. Se è troppo denso, aggiungi un goccio di latte e mescola ancora.
Cospargi la frutta secca
Cospargi sopra la frutta secca tritata e mangia freddo.
Valori nutrizionali
a porzione379 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 13 g
Valori indicativi, calcolati dagli ingredienti.
