Sałatka grecka
Wegetariańskie. Małe kroki: 9. Główne składniki: pomidory, ogórek i papryka.
- Czas
- 15 min
- Trudność
- Łatwe
- na porcję
- 493 kcal
W Orzo gotujesz krok po kroku z timerami, ustawiasz porcje i wpisujesz na listę zakupów to, czego brakuje. Też z robotem kuchennym.
Składniki
- Pomidory3
- Ogórek1
- Papryka1
- Cebula czerwona½
- Oliwki60 g
- Feta150 g
- Cytryna½
- Oliwa z oliwek3 łyż.
- Oregano1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
Zawiera Laktoza
Potrzebujesz
4 części- Deska i nóż
- Duża miska
- Trzepaczka
- Sitko
Przygotowanie
9 krokówPokrój pomidory
Umyj pomidory, wytnij ogonki i pokrój w ćwiartki wielkości kęsa.
- 3 Pomidory
Pokrój ogórka
Umyj ogórka i pokrój w plastry grubości ok. 1 cm. Duże plastry przekrój na pół.
- 1 Ogórek
Pokrój paprykę
Umyj paprykę, usuń gniazda nasienne i pokrój w kawałki ok. 2 cm.
- 1 Papryka
Pokrój cebulę
Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie półplasterki.
- ½ Cebula czerwona
Odsącz oliwki
Odsącz oliwki na sitku.
- 60 g Oliwki
Wyciśnij cytrynę
Wyciśnij sok z ½ cytryny.
- ½ Cytryna
Zrób sos
Wymieszaj sok z cytryny, oliwę, oregano i 1 szczypta soli w dużej misce, aż sos będzie lekko kremowy.
- 3 łyż. Oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka Oregano
- Sól
Wymieszaj sałatkę
Dodaj pomidory, ogórka, paprykę, cebulę i oliwki do miski i delikatnie wymieszaj z sosem.
Połóż fetę
Połóż na sałatce fetę w grubą kostkę lub jako grubą skibkę i posyp pieprzem. Podawaj od razu, wtedy wszystko zostanie chrupiące.
- 150 g Feta
- Pieprz
Wartości odżywcze
na porcję493 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 40 g
Wartości orientacyjne, policzone ze składników.
