Banan- og havrepannekaker
Vegetarisk. 13 små steg, ett av dem ved siden av, mens en timer går. Hovedingrediensene: bananer, egg og havregryn.
- Tid
- 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- per porsjon
- 454 kcal
I Orzo lager du den steg for steg med timere, justerer porsjonene og setter det som mangler på handlelisten. Også med kjøkkenmaskin.
Ingredienser
- Bananer2
- Egg2
- Havregryn100 g
- Olivenolje1 ss
- Bær100 g
- Salt1 klype
Inneholder Egg og Gluten
Du trenger
5 deler- Stekepanne med non-stick
- Skål
- Visp
- Gaffel og spiseskje
- Tallerken
Fremgangsmåte
13 stegKlargjør bærene
Legg frosne bær rett i en liten skål, så de tiner til servering. Vask ferske bær og la dem renne av.
- 100 g Bær
Mos bananene
Skrell bananene og mos dem fint med en gaffel i en skål. Jo mer modne de er, desto søtere blir pannekakene.
- 2 Bananer
Rør inn eggene
Tilsett eggene og rør til røren er glatt.
- 2 Egg
Tilsett havregryn
Rør inn havregryn og 1 klype salt, til det ikke er tørre flak igjen.
- 100 g Havregryn
- 1 klype Salt
La røren hvile
5 min
La røren hvile i ca. 5 minutter, til den tykner.
Varm opp oljen
Middels varme
Ved siden av, mens steg 5 går
Imens varmer du ½ ss olivenolje i en stekepanne med non-stick på middels varme.
- ½ ss Olivenolje
Form pannekakene
Middels varme
Legg halvparten av røren i spiseskjeer som små hauger i pannen og trykk dem lett flate.
Stek pannekakene
2 minMiddels varme
Stek i ca. 2 minutter, til kantene er faste og undersiden er gyllen.
Snu
2 minMiddels varme
Snu pannekakene forsiktig og stek i ca. 2 minutter til.
Andre runde
Middels varme
Legg pannekakene på en tallerken. Tilsett resten av oljen i pannen og form resten av røren på samme måte.
- ½ ss Olivenolje
Stek
2 minMiddels varme
Stek i ca. 2 minutter, til undersiden er gyllen.
Snu
2 minMiddels varme
Snu og stek i ca. 2 minutter til.
Servering
Stable pannekakene og server dem med bærene.
Næringsverdier
per porsjon454 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohydrater
- 63 g
- Fett
- 16 g
Veiledende verdier, beregnet ut fra ingrediensene.
