Tomatsallad med feta

Name: Tomatsallad med feta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 300 g Körsbärstomater; 1 Paprika; ½ Rödlök; 150 g Fetaost; 2 msk Olivolja; ½ Citron; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak; Oregano efter smak

Vegetarisk. 8 små steg, 2 av dem vid sidan om, medan en timer går. Huvudingredienserna: körsbärstomater, paprika och rödlök.

Tid: 15 min
Svårighetsgrad: Enkelt
per portion: 378 kcal

Laga i Orzo

I Orzo lagar du det steg för steg med timers, justerar portionerna och lägger det som saknas på inköpslistan. Går också i köksmaskinen.

Ingredienser

2 portioner

Körsbärstomater300 g
Paprika1
Rödlök½
Fetaost150 g
Olivolja2 msk
Citron½
Saltefter smak
Svartpepparefter smak
Oreganoefter smak

Innehåller Laktos

Du behöver

3 delar

Skärbräda och kniv
Stor skål
Visp

Tillagning

8 steg

1
Skär löken
Skala ½ rödlök och skär den i tunna halvringar.
- ½ Rödlök
2
Pressa citronen
Pressa saften från ½ citron i en stor skål och fiska upp kärnorna.
- ½ Citron
3
Rör dressingen
Tillsätt olivolja, salt, peppar och oregano och rör ihop till en jämn dressing.
- 2 msk Olivolja
- Salt
- Svartpeppar
- Oregano
Låt löken dra
5 min
Lägg lökringarna i dressingen, rör om och låt dra i ca 5 minuter. Då blir de mildare.
5
Halvera tomaterna
Vid sidan av, medan steg 4 pågår
Under tiden tvättar du körsbärstomaterna och halverar dem.
- 300 g Körsbärstomater
6
Tärna paprikan
Vid sidan av, medan steg 4 pågår
Under tiden tvättar du paprikan, tar bort kärnhuset och skär den i små tärningar.
- 1 Paprika
Blanda
Lägg tomaterna och paprikan i skålen och blanda med dressingen tills allt blir blankt.
8
Servera
Fördela salladen på tallrikar, smula fetaosten över och servera direkt.
- 150 g Fetaost

Näringsvärden

per portion

378 kcal

Protein: 13 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 29 g

Riktvärden, uträknade från ingredienserna.

Tomatsallad med feta