Paradajkovo-fetový šalát
Vegetariánske. 8 malých krokov, 2 z nich medzitým, kým beží časovač. Hlavné suroviny: cherry paradajky, paprika a červená cibuľa.
- Čas
- 15 min
- Náročnosť
- Ľahké
- na porciu
- 378 kcal
V Orzo to uvaríš krok po kroku s časovačmi, nastavíš porcie a chýbajúce suroviny dáš na nákupný zoznam. Aj s kuchynským robotom.
Suroviny
- Cherry paradajky300 g
- Paprika1
- Červená cibuľa½
- Feta150 g
- Olivový olej2 PL
- Citrón½
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Oreganopodľa chuti
Obsahuje Laktóza
Potrebuješ
3 časti- Doska a nôž
- Veľká misa
- Šľahacia metla
Príprava
8 krokovCibuľu nakrájať
½ červenej cibule ošúp a nakrájaj na jemné polkrúžky.
- ½ Červená cibuľa
Citrón vytlačiť
Šťavu z ½ citróna vytlač do veľkej misy a semienka vylov.
- ½ Citrón
Zálievku zmiešať
Pridaj olivový olej, soľ, korenie a oregano a vyšľahaj do hladka.
- 2 PL Olivový olej
- Soľ
- Čierne korenie
- Oregano
Cibuľu nechať odležať
5 min
Cibuľové krúžky vlož do zálievky, zamiešaj a nechaj asi 5 minút odležať. Tak budú jemnejšie.
Paradajky prekrojiť
Medzitým, kým beží krok 4
Medzitým cherry paradajky umy a prekroj na polovice.
- 300 g Cherry paradajky
Papriku nakrájať
Medzitým, kým beží krok 4
Medzitým papriku umy, vykroj jadro a nakrájaj na malé kocky.
- 1 Paprika
Zmiešať
Paradajky a papriku vlož do misy a zmiešaj so zálievkou, kým všetko nebude lesklé.
Podávať
Šalát rozdeľ na taniere, na vrch rozdrob feta a hneď podávaj.
- 150 g Feta
Výživové hodnoty
na porciu378 kcal
- Bielkoviny
- 13 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuky
- 29 g
Orientačné hodnoty, vypočítané zo surovín.
