Salată de roșii și feta
Vegetarian. 8 pași mici, 2 dintre ei pe lângă, cât merge un cronometru. Ingredientele principale: roșii cherry, ardei gras și ceapă roșie.
- Timp
- 15 min
- Dificultate
- Ușor
- pe porție
- 378 kcal
În Orzo îl gătești pas cu pas, cu cronometre, reglezi porțiile și pui ce lipsește pe lista de cumpărături. Și cu robotul de bucătărie.
Ingrediente
- Roșii cherry300 g
- Ardei gras1
- Ceapă roșie½
- Brânză feta150 g
- Ulei de măsline2 lg.
- Lămâie½
- Saredupă gust
- Piperdupă gust
- Oreganodupă gust
Conține Lactoză
Ai nevoie de
3 părți- Tocător și cuțit
- Bol mare
- Tel
Preparare
8 pașiTaie ceapa
½ ceapă roșie Decojește-o și taie-o în rondele fine.
- ½ Ceapă roșie
Stoarce lămâia
Stoarce sucul din ½ Lămâie într-un bol mare și scoate semințele.
- ½ Lămâie
Amestecă sosul
Adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul și oregano și amestecă până devine omogen.
- 2 lg. Ulei de măsline
- Sare
- Piper
- Oregano
Lasă ceapa la macerat
5 min
Pune rondelele de ceapă în sos, amestecă și lasă-le la macerat circa 5 minute. Așa devin mai blânde.
Taie roșiile
Între timp, cât merge pasul 4
Între timp, spală roșiile cherry și taie-le în jumătăți.
- 300 g Roșii cherry
Taie ardeiul
Între timp, cât merge pasul 4
Între timp, spală ardeiul, scoate semințele și taie-l cubulețe mici.
- 1 Ardei gras
Amestecă
Pune roșiile și ardeiul în bol și amestecă cu sosul până lucesc.
Servește
Pune salata pe farfurii, sfărâmă feta deasupra și servește imediat.
- 150 g Brânză feta
Valori nutriționale
pe porție378 kcal
- Proteine
- 13 g
- Glucide
- 17 g
- Grăsimi
- 29 g
Valori orientative, calculate din ingrediente.
