Pinaattimunakas
Kasvisruoka. 9 pientä vaihetta, yksi niistä samalla, kun ajastin käy. Pääainekset: munaa, pinaattia ja voita.
- Aika
- 10 min
- Vaikeustaso
- Helppo
- annosta kohden
- 319 kcal
Orzossa kokkaat sen vaihe vaiheelta ajastimilla, säädät annosmäärän ja laitat puuttuvat ostoslistalle. Myös keittiökoneella.
Ainekset
- Munaa4
- Pinaattia100 g
- Voita15 g
- Leipää2 viipaletta
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Sisältää Muna, Laktoosi ja Gluteeni
Tarvitset
5 osaa- Siivilä
- Kulho
- Vispilä
- Tarttumaton pannu
- Pannunlastta
Valmistus
9 vaihettaPinaatti pesuun
Pese pinaatti ja anna valua hyvin siivilässä.
- 100 g Pinaattia
Munat vatkaan
Riko munat kulhoon ja vatkaa suolalla ja pippurilla, kunnes massa on tasaista.
- 4 Munaa
- Suola
- Mustapippuri
Voi sulamaan
Keskilämpö
Sulata voi tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä, kunnes se vaahtoaa hieman.
- 15 g Voita
Pinaatti lakastumaan
1:30 minKeskilämpö
Lisää pinaatti pannuun, suolaa kevyesti ja käännellen noin 1½ minuuttia, kunnes se lakastuu.
- Suola
Leipä paahtoon
Samalla kun vaihe 4 käy
Sillä välin paahda leipäviipaleet paahtimessa kullanruskeiksi.
- 2 viipaletta Leipää
Munat pannulle
Matala lämpö
Laske lämpö pieneksi ja kaada munat pinaatin päälle.
Munat hyytymään
2:30 minMatala lämpö
Työnnä lastalla hitaasti reunalta keskelle noin 2½ minuuttia, kunnes munat ovat kermaisesti hyytyneitä ja hieman kiiltäviä.
Mausta
Nosta pannu pois liedeltä. Munat kypsyvät vielä hieman. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Suola
- Mustapippuri
Tarjoilu
Jaa munakas lautasille ja tarjoa paahdetun leivän kanssa.
Ravintoarvot
annosta kohden319 kcal
- Proteiini
- 19 g
- Hiilihydraatit
- 21 g
- Rasva
- 17 g
Suuntaa antavat arvot, laskettu ainesosista.
