İrmik lapası
Vejetaryen. 6 küçük adım, bunlardan biri zamanlayıcı çalışırken arada yapılır. Ana malzemeler: süt, irmik ve vanilyalı şeker.
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- porsiyon başına
- 395 kcal
Orzo’da zamanlayıcılarla adım adım pişirirsin, porsiyonları ayarlarsın ve eksik olanları alışveriş listesine eklersin. Mutfak robotu ile de.
Malzemeler
- Süt500 ml
- İrmik50 g
- Vanilyalı şeker1 paket
- Tereyağı10 g
- Orman meyveleri100 g
- Şeker3 yk
- Tarçın½ tk
- Tuz1 tutam
İçerir Gluten ve Laktoz
İhtiyacın olanlar
4 parça- Tencere
- Çırpma teli
- Küçük tencere
- Kaseler
Hazırlanışı
6 adımSütü ısıt
4 dkOrta ateş
Sütü, 2 yk şeker, vanilyalı şeker, tereyağı ve 1 tutam tuzla birlikte bir tencerede orta ateşte ısıt; tereyağı erisin ve süt neredeyse kaynasın.
- 500 ml Süt
- 2 yk Şeker
- 1 paket Vanilyalı şeker
- 10 g Tereyağı
- 1 tutam Tuz
İrmiği ekle
Düşük ateş
Ateşi kıs. Sürekli karıştırarak irmiği çırpma teliyle yavaşça serp, topak oluşmasın.
- 50 g İrmik
Koyulaştır
2 dkDüşük ateş
Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kaynat, lapa koyu ve kremalı olsun.
Şişmeye bırak
3 dk
Tencereyi ocaktan al, kapağını kapat ve yaklaşık 3 dakika şişmeye bırak.
Meyveleri ısıt
Orta ateş
4. adım sürerken arada
Bu sırada 1 yk şekerle meyveleri küçük bir tencerede orta ateşte ısıt; yumuşayıp suyunu salana kadar.
- 100 g Orman meyveleri
- 1 yk Şeker
Servis yap
İrmik lapasını 2 kaseye paylaştır, sıcak meyveleri üstüne koy ve tarçınla serp.
- ½ tk Tarçın
Besin değerleri
porsiyon başına395 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 13 g
Yaklaşık değerler, malzemelerden hesaplanmıştır.
