Krupicová kaše
Vegetariánské. Malé kroky: 6, jeden se dělá vedle, zatímco běží časovač. Hlavní suroviny: mléko, krupice a vanilkový cukr.
- Čas
- 15 min
- Obtížnost
- Snadné
- na porci
- 395 kcal
V Orzo to uvaříš krok za krokem s časovači, nastavíš porce a co chybí, přidáš na nákupní seznam. Jde i v kuchyňském robotu.
Suroviny
- Mléko500 ml
- Krupice50 g
- Vanilkový cukr1 bal.
- Máslo10 g
- Lesní ovoce100 g
- Cukr3 lž.
- Skořice½ čl.
- Sůl1 špetka
Obsahuje Lepek a Laktóza
Potřebuješ
4 díly- Hrnec
- Metla
- Malý hrnec
- Misky
Postup
6 krokůOhřej mléko
4 minStřední teplo
Do hrnce dej mléko, 2 lž. cukru, vanilkový cukr, máslo a 1 špetka soli. Ohřívej na středním plameni, dokud se máslo nerozpustí a mléko skoro nevře.
- 500 ml Mléko
- 2 lž. Cukr
- 1 bal. Vanilkový cukr
- 10 g Máslo
- 1 špetka Sůl
Krupici nasyp
Nízké teplo
Sniž plamen na malý. Krupici za stálého míchání metlou sypej tenkým proudem, aby se netvořily hrudky.
- 50 g Krupice
Zhustni
2 minNízké teplo
Za míchání vař asi 2 minuty, dokud kaše nezhoustne a nebude krémová.
Nech nabobtnat
3 min
Hrnec sundej z plotny, přikryj pokličkou a nech krupici asi 3 minuty nabobtnat.
Ohřej lesní ovoce
Střední teplo
Vedle, zatímco běží krok 4
Mezitím ohřej lesní ovoce s 1 lž. cukrem v malém hrnci na středním plameni, dokud změknou a pustí šťávu.
- 100 g Lesní ovoce
- 1 lž. Cukr
Naservíruj
Krupicovou kaši rozděl do 2 misek, na ni dej teplé ovoce a posyp skořicí.
- ½ čl. Skořice
Výživové hodnoty
na porci395 kcal
- Bílkoviny
- 11 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuky
- 13 g
Orientační hodnoty, spočítané ze surovin.
