Semulegrøt
Vegetarisk. 6 små steg, ett av dem ved siden av, mens en timer går. Hovedingrediensene: melk, semulegryn og vaniljesukker.
- Tid
- 15 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- per porsjon
- 395 kcal
I Orzo lager du den steg for steg med timere, justerer porsjonene og setter det som mangler på handlelisten. Også med kjøkkenmaskin.
Ingredienser
- Melk500 ml
- Semulegryn50 g
- Vaniljesukker1 pk.
- Smør10 g
- Bær100 g
- Sukker3 ss
- Kanel½ ts
- Salt1 klype
Inneholder Gluten og Laktose
Du trenger
4 deler- Kjele
- Visp
- Liten kjele
- Skåler
Fremgangsmåte
6 stegVarm opp melken
4 minMiddels varme
Varm opp melk med 2 ss sukker, vaniljesukker, smør og 1 klype salt i en kjele på middels varme, til smøret er smeltet og melken nesten koker.
- 500 ml Melk
- 2 ss Sukker
- 1 pk. Vaniljesukker
- 10 g Smør
- 1 klype Salt
Semulegryn i
Lav varme
Skru varmen ned til lav. La semulegrynet renne ut i melken under konstant røring med visp, så det ikke blir klumper.
- 50 g Semulegryn
Tykne
2 minLav varme
Under røring småkoker du det i ca. 2 minutter, til grøten blir tykk og kremet.
La svelle
3 min
Ta kjelen av komfyren, legg på lokket og la grøten svelle i ca. 3 minutter.
Varm opp bærene
Middels varme
Ved siden av, mens steg 4 går
Imens varmer du bærene med 1 ss sukker i en liten kjele på middels varme, til de er myke og har sluppet saft.
- 100 g Bær
- 1 ss Sukker
Servering
Fordel grøten på 2 skåler, legg de varme bærene over og strø kanel på toppen.
- ½ ts Kanel
Næringsverdier
per porsjon395 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohydrater
- 57 g
- Fett
- 13 g
Veiledende verdier, beregnet ut fra ingrediensene.
