Mannagrynsgröt
Vegetarisk. 6 små steg, ett av dem vid sidan om, medan en timer går. Huvudingredienserna: mjölk, mannagryn och vaniljsocker.
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Enkelt
- per portion
- 395 kcal
I Orzo lagar du det steg för steg med timers, justerar portionerna och lägger det som saknas på inköpslistan. Går också i köksmaskinen.
Ingredienser
- Mjölk500 ml
- Mannagryn50 g
- Vaniljsocker1 paket
- Smör10 g
- Bär100 g
- Socker3 msk
- Kanel½ tsk
- Salt1 nypa
Innehåller Gluten och Laktos
Du behöver
4 delar- Kastrull
- Visp
- Liten kastrull
- Skålar
Tillagning
6 stegVärm mjölken
4 minMedelvärme
Värm mjölk med 2 msk socker, vaniljsocker, smör och 1 nypa salt i en kastrull på medelvärme, tills smöret har smält och mjölken nästan kokar.
- 500 ml Mjölk
- 2 msk Socker
- 1 paket Vaniljsocker
- 10 g Smör
- 1 nypa Salt
Mannagrynen i
Låg värme
Sänk värmen. Strö i mannagrynen under ständig omrörning med visp, så att det inte bildas klumpar.
- 50 g Mannagryn
Tjockna
2 minLåg värme
Koka under omrörning i ca 2 min, tills gröten blir tjock och krämig.
Låt svälla
3 min
Ta kastrullen från värmen, lägg på locket och låt svälla i ca 3 min.
Värm bären
Medelvärme
Vid sidan av, medan steg 4 pågår
Under tiden värm bären med 1 msk socker i en liten kastrull på medelvärme, tills de är mjuka och har fått saft.
- 100 g Bär
- 1 msk Socker
Servera
Fördela mannagrynsgröten i 2 skålar, lägg de varma bären ovanpå och strö över kanel.
- ½ tsk Kanel
Näringsvärden
per portion395 kcal
- Protein
- 11 g
- Kolhydrater
- 57 g
- Fett
- 13 g
Riktvärden, uträknade från ingredienserna.
