Zdrobova kaša
Vegetarijansko. Majhni koraki: 6, od teh enega vzporedno, medtem ko teče časovnik. Glavne sestavine: mleko, zdrob in vanilijev sladkor.
- Čas
- 15 min
- Zahtevnost
- Preprosto
- na porcijo
- 395 kcal
V Orzo ga kuhaš korak za korakom s časovniki, nastaviš porcije in damaš, kar manjka, na nakupovalni seznam. Tudi s kuhinjskim strojem.
Sestavine
- Mleko500 ml
- Zdrob50 g
- Vanilijev sladkor1 paket
- Maslo10 g
- Jagodičevje100 g
- Sladkor3 ž
- Cimet½ čž
- Sol1 ščep
Vsebuje Gluten in Laktoza
Potrebuješ
4 deli- Lonec
- Metlica
- Majhen lonec
- Skodelice
Priprava
6 korakovSegrej mleko
4 minSrednja toplota
V loncu na srednji temperaturi segrej mleko, 2 ž sladkor, vanilijev sladkor, maslo in 1 ščep sol, dokler se maslo ne stopi in mleko skoraj zavre.
- 500 ml Mleko
- 2 ž Sladkor
- 1 paket Vanilijev sladkor
- 10 g Maslo
- 1 ščep Sol
Vsipaj zdrob
Nizka toplota
Ogenj zmanjšaj na majhnega. Med stalnim mešanjem z metlico zdrob počasi vsipaj, da ne nastanejo grudice.
- 50 g Zdrob
Zgosti
2 minNizka toplota
Med mešanjem kuhaj približno 2 minuti, da kaša postane gosta in kremasta.
Nabrekni
3 min
Lonec odstavi z ognja, pokrij s pokrovko in pusti, da kaša nabrekne približno 3 minute.
Segrej jagode
Srednja toplota
Vzporedno, medtem ko teče korak 4
Medtem v majhnem loncu na srednji temperaturi segrej jagode z 1 ž sladkorjem, dokler niso mehke in ne spustijo soka.
- 100 g Jagodičevje
- 1 ž Sladkor
Postrezi
Zdrobovo kašo razdeli v 2 skodelici, na vrh daj tople jagode in posuj s cimetom.
- ½ čž Cimet
Hranilne vrednosti
na porcijo395 kcal
- Beljakovine
- 11 g
- Ogljikovi hidrati
- 57 g
- Maščobe
- 13 g
Okvirne vrednosti, izračunane iz sestavin.
