French toast

Jagodičevje z 1 ž javorjevim sirupom v majhnem loncu na majhnem ognju segrevaj približno 4 minute, da so mehke in pustijo sok.

• 150 g Jagodičevje
• 1 ž Javorjev sirup

Vzporedno, medtem ko teče korak 1

Medtem jajca, mleko, sladkor, vanilijev sladkor, ½ čž cimet in 1 ščep sol v globokem krožniku stepi, da se vse poveže.

• 3 Jajca
• 150 ml Mleko
• 1 ž Sladkor
• 1 paket Vanilijev sladkor
• ½ čž Cimet
• 1 ščep Sol

Lonec odstavi z plošče. Jagode ostanejo tople, dokler ne postrežeš.

3 rezine toasta zaporedoma po vsaki strani približno 20 sekund položi v jajčno mleko, da se popolnoma napojijo, a ne razpadejo.

• 6 Toast

Polovico masla v veliki ponvi na srednjem ognju stopi, da se peni, a ne porjavi.

• 15 g Maslo

Tri namočene rezine daj v ponev in jih ocvri približno 2 minuti, dokler spodnja stran ni zlato rjava.

Vzporedno, medtem ko teče korak 6

Medtem preostale 3 rezine toasta namoči v jajčnem mleku.

Rezine obrni in dopeci približno 2 minuti, dokler ni tudi druga stran zlato rjava.

Pečene rezine daj na krožnik in jih pokrij z drugim krožnikom.

Preostalo maslo v ponvi stopi. Preostale rezine z obeh strani ocvri po približno 2 minuti do zlato rjave.

• 15 g Maslo

Po 3 rezine daj na krožnik, nanje razdeli tople jagode in pokapaj z ostankom javorjevega sirupa ter malo cimeta.

• 1 ž Javorjev sirup
• ½ čž Cimet