
French toast
Vegetariánske. 11 malých krokov, 2 z nich medzitým, kým beží časovač. Hlavné suroviny: toasty, vajcia a mlieko.
- Čas
- 25 min
- Náročnosť
- Ľahké
- na porciu
- 624 kcal
V Orzo to uvaríš krok po kroku s časovačmi, nastavíš porcie a chýbajúce suroviny dáš na nákupný zoznam. Aj s kuchynským robotom.
Suroviny
- Toasty6
- Vajcia3
- Mlieko150 ml
- Vanilkový cukor1 bal.
- Maslo30 g
- Bobuľové ovocie150 g
- Javorový sirup2 PL
- Cukor1 PL
- Škorica1 ČL
- Soľ1 štipka
Obsahuje Lepok, Laktóza a Vajce
Potrebuješ
6 častí- Veľká panvica
- Malý hrniec
- Metlička
- Hlboký tanier
- Pánvová lopatka
- Tanier
Príprava
11 krokovBobuľové ovocie zohrejte
4 minNízke teplo
Bobuľové ovocie s 1 PL javorovým sirupom zohrejte v malom hrnci na malom ohni asi 4 min, kým nezmäknú a nepustia šťavu.
- 150 g Bobuľové ovocie
- 1 PL Javorový sirup
Vaječná zmes
Medzitým, kým beží krok 1
Medzitým vajcia, mlieko, cukor, vanilkový cukor, ½ ČL škorice a 1 štipka soľ vyšľahajte v hlbokom tanieri, kým sa všetko spojí.
- 3 Vajcia
- 150 ml Mlieko
- 1 PL Cukor
- 1 bal. Vanilkový cukor
- ½ ČL Škorica
- 1 štipka Soľ
Hrniec odstavte
Hrniec odstavte zo sporáka. Bobuľové ovocie zostane teplé, kým budeš podávať.
Toast namočte
3 plátky toastu postupne z každej strany asi 20 sekúnd položte do vaječnej zmesi, kým nasiaknu, ale nerozpadnú sa.
- 6 Toasty
Maslo rozpustite
Stredné teplo
Polovicu masla rozpustite na veľkej panvici na strednej teplote, kým sa nespení, ale nezhnedne.
- 15 g Maslo
Prvú stranu opečte
2 minStredné teplo
3 namočené plátky položte na panvicu a opekajte asi 2 min, kým spodok nebude zlatohnedý.
Ďalšie plátky namočte
Medzitým, kým beží krok 6
Medzitým zvyšné 3 plátky toastu namočte do vaječnej zmesi.
Otočte
2 minStredné teplo
Plátky otočte a dopečte asi 2 min, kým nebude zlatohnedá aj druhá strana.
Udržte teplé
Hotové plátky položte na tanier a prikryte druhým tanierom.
Druhé kolo opečte
4 minStredné teplo
Zvyšné maslo na panvici rozpustite. Zvyšné plátky opečte z oboch strán po asi 2 min dozlatista.
- 15 g Maslo
Podávajte
Na každý tanier dajte 3 plátky, navrch rozdeľte teplé bobuľové ovocie a pokvapkajte zvyšným javorovým sirupom a trochou škorice.
- 1 PL Javorový sirup
- ½ ČL Škorica
Výživové hodnoty
na porciu624 kcal
- Bielkoviny
- 21 g
- Sacharidy
- 76 g
- Tuky
- 26 g
Orientačné hodnoty, vypočítané zo surovín.

























