
French toast
Wegetariańskie. Małe kroki: 11. Równolegle, gdy chodzi timer: 2. Główne składniki: kromki chleba tostowego, jajka i mleko.
- Czas
- 25 min
- Trudność
- Łatwe
- na porcję
- 624 kcal
W Orzo gotujesz krok po kroku z timerami, ustawiasz porcje i wpisujesz na listę zakupów to, czego brakuje. Też z robotem kuchennym.
Składniki
- Kromki chleba tostowego6
- Jajka3
- Mleko150 ml
- Cukier waniliowy1 opak.
- Masło30 g
- Jagody150 g
- Syrop klonowy2 łyż.
- Cukier1 łyż.
- Cynamon1 łyżeczka
- Sól1 szczypta
Zawiera Gluten, Laktoza i Jajko
Potrzebujesz
6 części- Duża patelnia
- Mały garnek
- Trzepaczka
- Głęboki talerz
- Łopatka
- Talerz
Przygotowanie
11 krokówPodgrzej jagody
4 minNiski ogień
Jagody z 1 łyż. syropu klonowego w małym garnku podgrzewaj na małym ogniu około 4 minuty, aż zmiękną i puszczą sok.
- 150 g Jagody
- 1 łyż. Syrop klonowy
Zrób zalewę jajeczną
Równolegle, podczas kroku 1
W międzyczasie jajka, mleko, cukier, cukier waniliowy, ½ łyżeczka cynamon i 1 szczypta sól ubij w głębokim talerzu, aż wszystko się połączy.
- 3 Jajka
- 150 ml Mleko
- 1 łyż. Cukier
- 1 opak. Cukier waniliowy
- ½ łyżeczka Cynamon
- 1 szczypta Sól
Odstaw garnek
Garnek zdejmij z kuchenki. Jagody pozostaną ciepłe, aż podasz.
Namocz tosty
Po 3 kromki chleba kolejno kładź na zalewę na około 20 sekund z każdej strony, aż nasiąkną, ale się nie rozpadną.
- 6 Kromki chleba tostowego
Rozpuść masło
Średni ogień
Połowę masła na dużej patelni rozpuść na średnim ogniu, aż się spieni, ale nie zbrązowieje.
- 15 g Masło
Smaż pierwszą stronę
2 minŚredni ogień
3 namoczone kromki włóż na patelnię i smaż około 2 minuty, aż spód będzie złocisty.
Namocz kolejne
Równolegle, podczas kroku 6
W międzyczasie namocz pozostałe 3 kromki chleba w zalewie.
Odwróć
2 minŚredni ogień
Kromki odwróć i dosmaż około 2 minuty, aż druga strona też będzie złocista.
Trzymaj w cieple
Gotowe kromki połóż na talerzu i przykryj drugim talerzem.
Smaż drugą partię
4 minŚredni ogień
Pozostałe masło rozpuść na patelni. Pozostałe kromki smaż z obu stron po około 2 minuty na złoto.
- 15 g Masło
Podawanie
Po 3 kromki połóż na talerzach, na wierzchu rozłóż ciepłe jagody i polej resztą syropu klonowego, a na koniec posyp odrobiną cynamonu.
- 1 łyż. Syrop klonowy
- ½ łyżeczka Cynamon
Wartości odżywcze
na porcję624 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 76 g
- Tłuszcz
- 26 g
Wartości orientacyjne, policzone ze składników.

























