Mleczny ryż z cynamonem i cukrem
Wegetariańskie. Małe kroki: 7. Równolegle, gdy chodzi timer: jeden. Główne składniki: ryż na mleko, mleko i cukier waniliowy.
- Czas
- 40 min
- Trudność
- Łatwe
- na porcję
- 507 kcal
W Orzo gotujesz krok po kroku z timerami, ustawiasz porcje i wpisujesz na listę zakupów to, czego brakuje. Też z robotem kuchennym.
Składniki
- Ryż na mleko125 g
- Mleko600 ml
- Cukier waniliowy1 opak.
- Cukier3 łyż.
- Cynamon1 łyżeczka
- Sól1 szczypta
Zawiera Laktoza
Potrzebujesz
3 części- Duży garnek (3 l)
- Drewniana łyżka
- Mała miseczka
Przygotowanie
7 krokówPodgrzej mleko
5 minŚredni ogień
Mleko z 2 łyż. cukrem, cukrem waniliowym i 1 szczypta solą w dużym garnku podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż lekko zacznie się pienić. Nie odchodź od garnka.
- 600 ml Mleko
- 2 łyż. Cukier
- 1 opak. Cukier waniliowy
- 1 szczypta Sól
Wsyp ryż
Niski ogień
Ryż na mleko wsyp i zmniejsz ogień na najmniejszy.
- 125 g Ryż na mleko
Gotuj na wolnym ogniu
15 minNiski ogień
Ryż na mleko gotuj bez przykrycia około 15 minut na wolnym ogniu. Co 3 do 4 minut dokładnie mieszaj aż do dna garnka, żeby nic nie przywarło.
Przygotuj cynamonowy cukier
Równolegle, podczas kroku 3
W międzyczasie 1 łyż. cukier i 1 łyżeczka cynamon wymieszaj w małej miseczce.
- 1 łyż. Cukier
- 1 łyżeczka Cynamon
Gotuj dalej
15 minNiski ogień
Gotuj jeszcze około 15 minut, cały czas mieszając, aż ryż zmięknie, a masa będzie kremowa.
Odstaw do napęcznienia
5 min
Garnek zdejmij z kuchenki, nałóż pokrywkę i zostaw na 5 minut. Ryż w tym czasie jeszcze trochę zgęstnieje.
Podawanie
Ryż na mleko przełóż do dwóch miseczek i obficie posyp cynamonowym cukrem. Jeśli jest za gęsty, wcześniej wmieszaj odrobinę mleka.
Wartości odżywcze
na porcję507 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 86 g
- Tłuszcz
- 11 g
Wartości orientacyjne, policzone ze składników.
