Zapiekany makaron z fetą

Nagrzej piekarnik do 200 °C termoobiegu.

Równolegle, podczas kroku 1

Tymczasem umyj pomidorki i włóż do naczynia żaroodpornego.

• 400 g Pomidorki koktajlowe

Równolegle, podczas kroku 1

Tymczasem obierz ząbki czosnku, lekko przyciśnij je płaską stroną noża i włóż między pomidorki.

• 2 Czosnek

Równolegle, podczas kroku 1

Tymczasem połóż fetę w całości na środku naczynia.

• 200 g Feta

Równolegle, podczas kroku 1

Tymczasem polej wszystko oliwą i dopraw pieprzem. Pomidorki lekko posól. Feta jest już słona.

• 3 łyż. Oliwa z oliwek
• Sól
• Pieprz

Naczynie wstaw do gorącego piekarnika i piecz około 30 minut, aż pomidorki popękają, a feta zmięknie i zrumieni się na złoto.

Równolegle, podczas kroku 6

Gdy feta się piecze, po około 12 minutach zagotuj 1,2 l wody w dużym garnku na dużym ogniu i dopraw 2 łyżeczki soli.

• 1200 ml Woda
• Sól

Równolegle, podczas kroku 6

Gdy feta dalej się piecze, wrzuć spaghetti do wrzącej wody i gotuj około 8 minut (o minutę krócej niż na opakowaniu).

• 200 g Spaghetti

Równolegle, podczas kroku 8

Tymczasem oberwij liście bazylii.

• ½ pęczek Bazylia

Odlej ok. 100 ml wody z makaronu i odstaw.

Spaghetti odcedź na durszlaku i osusz.

Wyjmij naczynie z piekarnika. Fetę, pomidorki i czosnek rozgnieć widelcem i wymieszaj na kremowy sos.

Spaghetti wsyp do naczynia i dolej odrobinę wody z makaronu. Mieszaj, aż sos przylgnie do makaronu.

Dopraw solą i pieprzem.

• Sól
• Pieprz

Rozłóż na talerze i posyp bazylią.