Bagt fetapasta

Forvarm ovnen til 200 °C varmluft.

Ved siden af, mens trin 1 kører

Imens vaskes cherrytomaterne, og de lægges i en ovnfad.

• 400 g Cherrytomater

Ved siden af, mens trin 1 kører

Imens pilles hvidløgsfeddene, de trykkes let ned med knivbladet og lægges mellem tomaterne.

• 2 Hvidløgsfed

Ved siden af, mens trin 1 kører

Imens lægges fetaen hel i midten af fadet.

• 200 g Feta

Ved siden af, mens trin 1 kører

Imens dryppes alt med olivenolie og peberes. Salt kun tomaterne let. Fetaen er allerede salt.

• 3 spsk. Olivenolie
• Salt
• Peber

Sæt fadet i den varme ovn, og bag i ca. 30 minutter, til tomaterne springer op, og fetaen er blød og gyldengul.

Ved siden af, mens trin 6 kører

Mens fetaen bager, bringer du efter ca. 12 minutter 1,2 l vand i kog i en stor gryde ved høj varme, og krydrer det med 2 tsk. salt.

• 1200 ml Vand
• Salt

Ved siden af, mens trin 6 kører

Mens fetaen bager videre, lægges spaghettien i det sprudlende vand og koges i ca. 8 minutter (1 minut kortere end på pakken).

• 200 g Spaghetti

Ved siden af, mens trin 8 kører

Imens plukkes basilikumbladene af.

• ½ bundt Basilikum

Øs ca. 100 ml nudelvand af, og stil det til side.

Hæld spaghettien i et dørslag og lad den dryppe af.

Tag fadet ud af ovnen. Mos fetaen, tomaterne og hvidløget med en gaffel, og rør dem til en cremet sauce.

Kom spaghettien i fadet, og vend den med et skvæt nudelvand, til saucen klæber sig til nudlerne.

Smag til med salt og peber.

• Salt
• Peber

Fordel på tallerkener og drys med basilikum.