RO
În curând
Cookies cu chipsuri de ciocolată

Cookies cu chipsuri de ciocolată

Vegetarian. 11 pași mici, 2 dintre ei pe lângă, cât merge un cronometru. Ingredientele principale: unt, zahăr și miere.

Timp
40 min
Dificultate
Ușor
pe Bucată
219 kcal
Gătește în Orzo
Modul de gătit al lui Orzo: pasul la care ești, mare, cu căldură, ingredient și cantitate, dedesubt pașii următori și Continuă.

Cookies cu chipsuri de ciocolată gătește în Orzo.

Pas cu pas, fiecare ingredient exact acolo unde intră, iar cronometrele merg în paralel.

Scanează codul cu telefonul. Atunci ai rețeta acolo, iar când ai Orzo, codul deschide modul de gătit.

Orzo vine curând pentru iPhone și Android.

Curând înApp StoreCurând laGoogle Play

În Orzo îl gătești pas cu pas, cu cronometre, reglezi porțiile și pui ce lipsește pe lista de cumpărături. Și cu robotul de bucătărie sau cu friteuza cu aer cald.

Ingrediente

pentru 16 × Bucată
  • Unt150 g
  • Zahăr150 g
  • Miere1 lg.
  • Zahăr vanilat1 pachet
  • Ou1
  • Făină250 g
  • Bicarbonat de sodiu½ lf.
  • Chipsuri de ciocolată150 g
  • Sare1 lf.

Conține Gluten, Lactoză și Ou

Ai nevoie de

5 părți
  • 2 tăvi de copt
  • Bol mare
  • Mixer de mână
  • Spatulă pentru aluat și lingură
  • Planșetă și cuțit

Preparare

11 pași

  1. Preîncălzește cuptorul

    170 °C convecție

    Preîncălzește cuptorul la 170 °C convecție.

  2. Tapetează tăvile

    Între timp, cât merge pasul 1

    Între timp, tapetează cele două tăvi cu hârtie de copt.

  3. Taie untul

    Între timp, cât merge pasul 1

    Taie untul în cubulețe mici și lasă-l să se înmoaie într-un bol.

    • 150 g Unt

  4. Bate untul spumos

    2 min

    Bate untul, zahărul, mierea și zahărul vanilat cu mixerul de mână cam 2 minute, până devine deschis și cremos.

    • 150 g Zahăr
    • 1 lg. Miere
    • 1 pachet Zahăr vanilat

  5. Adaugă oul

    Adaugă oul și amestecă cam 30 de secunde.

    • 1 Ou

  6. Amestecă făina

    Amestecă făina, bicarbonatul și ½ lf. sare, adaugă-le la masa de unt și amestecă scurt cu spatula, până obții un aluat. Nu mai mult decât e nevoie.

    • 250 g Făină
    • ½ lf. Bicarbonat de sodiu
    • ½ lf. Sare

  7. Frământă chipsurile

    Frământă chipsurile de ciocolată, până se distribuie uniform.

    • 150 g Chipsuri de ciocolată

  8. Porționează aluatul

    Cu două linguri, formează 16 grămăjoare și pune-le cu mult spațiu între ele pe tăvi. Dacă ai timp, pune aluatul la rece cu 30 de minute înainte: cookie-urile devin mai groase.

  9. Sare deasupra

    Presară fiecare grămăjoară cu o mică priză de sare. Asta scoate gustul de ciocolată.

    • ½ lf. Sare

  10. Coacere

    170 °C convecție

    Pune ambele tăvi în cuptorul fierbinte și coace cam 11 minute, până marginile devin aurii. Mijlocul poate arăta încă moale.

  11. Lasă să se răcească

    5 min

    Scoate tăvile și lasă cookie-urile 5 minute pe tavă, să se întărească. Apoi lasă-le să se răcească mai departe pe un grătar.

Valori nutriționale

pe Bucată

219 kcal

Proteine
2,5 g
Glucide
28 g
Grăsimi
11 g

Valori orientative, calculate din ingrediente.

Descoperă mai multe

Gătește-l cu Orzo. Pas cu pas.

Orzo îți cunoaște cămara, propune rețete potrivite și te ghidează prin gătit cu cronometre. Cartea de rețete, modul de gătit și lista de cumpărături sunt gratuite.

Curând înApp StoreCurând laGoogle Play
Mai multe despre Orzo